Как работает белковая диета?
Как работает белковая диета?
Белковая диета основывается на том, что белок при его усвоении организмом даёт всего 4.1 калорий на 1 грамм. Но как могут белки играть заметную роль в похудении, если их вклад в суточное потребление энергии не превышает 10-15 %? Но оказывается, белковая диета рассматривает белки в первую очередь не как топливо, а как важнейший строительный материал, который помогает нам постоянно обновлять свои клеточные структуры.
Кто даст мне гарантию, что я похудею?
Белковая диета говорит нам о том, что хорошими источниками белка для нас являются мясо, рыба, яйца, творог, молоко, сочетание зерновых и бобовых культур, а в последнее время и специализированные белковые продукты, такие как, например, белково-витаминные коктейли.
Обязательно подпишитесь
"Отборные техники
Это бесплатно, а отличный результат мы гарантируем! |
Но для того, чтобы возникло такое понятие, как белковая диета, недостаточно было понять всю важность белка для жизни человека. Надо было ещё знать, что наш организм не может создавать его запасы. Если углеводы могут быть запасены в мышцах и печени в виде гликогена, то для хранения белка не предусмотрено никаких механизмов.
Именно поэтому организм так резко и надолго ограничивает потребление белка, если мы его переедаем. Чтобы мы сохраняли здоровье, нам ежедневно требуется 20 аминокислот. И если 12 из них могут быть синтезированы в «лаборатории» нашего тела, то 8 оставшихся аминокислот должны быть получены извне. Об этом и заботится белковая диета.
Как побороть голод во время похудения?
Если во время похудения допустить белковое голодание, то, стремясь выжить, наш организм начнёт «разбирать» ещё здоровые клетки своего организма, из которых состоят мышцы, печень, почки, кожа и даже кровь. Таким образом, белковая диета предотвращает столь пагубное развитие событий и заботится о том, чтобы нужные нам аминокислоты всегда присутствовали в нашем питании в достаточном количестве.
Хорошая белковая диета использует как полноценные, так и неполноценные белки. В полноценных белках есть все 8 незаменимых аминокислот в нужной нам пропорции. Неполноценные белки также состоят из нужных нам аминокислот, но при этом в их составе не хватает одной, двух или нескольких из 8 незаменимых. Это важно, чтобы условная женщина, которой по расчётам требуется 80 граммов белка в сутки, из всего съеденного белка получила бы не менее 40 граммов именно полноценного белка.
Белковая диета отличается от всех остальных видов диет тем, что она является очень сытной. Как ни странно, при этом похудение на белковой диете идёт гораздо лучше. Причиной тому является факт того, что на усвоение белка наш организм тратит на 30% больше энергии.
Где скачать таблицу калорийности продуктов?
Но для того, чтобы белковая диета принесла пользу тому, кто худеет, надо уметь отличать жирные белковые продукты о нежирных. Если не обращать на это внимание, то мы можем очень легко выйти за рамки допущенной калорийности своего рациона.
Кроме этого, белковая диета устанавливает частоту употребления белка. Как уже было сказано, организм не может накапливать белок, но при этом постоянно в нём нуждается. В связи с этим будет лучше, если каждые четыре часа мы будем получать небольшую порцию нежирных белковых продуктов. При этом белковая диета вовсе не запрещает нам есть углеводы, ведь они также необходимы нам для нормальной жизнедеятельности. Просто она настаивает на том, чтобы мы никогда не оставляли своё тело без белка.
Белковая диета хороша тем, что белки практически не могут трансформироваться в жир на теле, даже если вы съели их слишком много. Того же самого не скажешь об углеводах. Если вы «наели» больше чем 400 граммов углеводов, то вся еда, превышающая 400 граммов, скорее всего, превратиться в жир.
Где взять деньги на похудение?
Но даже при этом белковая диета смотрит на углеводы очень спокойно, ведь наесть 400 граммов углеводов можно только при условии, что вы съели, целую кастрюлю риса, полторы буханки хлеба, или 3 кг яблок! Сделать это достаточно тяжело, поэтому углеводов, не отягощенных жирами бояться не стоит.
Белковая диета старается перехитрить организм, который всегда очень охотно подключается к расходованию своих углеводных запасов и очень неохотно принимается за запасы жира. Об этом регулярно пишет авторитетный сайт о похудении fatburning.ru .Сытое состояние после того, как вы поели белковой пищи, сохраняется гораздо дольше, чем после углеводов.
Последние исследования доказывают тот факт, что белковая диета повышает уровень метаболизма человека. Как вы понимаете, это как раз то, что нужно для человека, который решил похудеть. Усиление метаболизма происходит как из-за того, что на усвоение белков уходит больше энергии, так и в результате того, что ваши мышцы становятся здоровее и активнее, а значит даже в спокойном состоянии, они будут активнее сжигать лишние калории.
Уникальные продукты для похудения!
При перепечатке, цитировании или рерайтинге данной статьи, ссылка на fatburning.ru обязательна.
Пожалуйста, оставьте свой комментарий к этой статье или поделитесь известной Вам информацией на тему, поднятую в данной статье. Нам очень важно знать Ваше мнение. С уважением, редакция сайта fatburning.ru
