При похудении важно учитывать СДД пищи!
При похудении важно учитывать СДД пищи!
СДД пищи – это Специфическое Динамическое Действие пищи.
Под этим термином понимают повышение энергетического обмена, сопутствующего приёму различных пищевых веществ.
Специфическое Динамическое Действие пищи (СДД) – это затраты энергии на переваривание, всасывание, транспорт и усвоение пищевых веществ.
Обязательно подпишитесь
"Отборные техники
Это бесплатно, а отличный результат мы гарантируем! |
Продолжительность и интенсивность повышения энергетического обмена может значительно колебаться в зависимости от индивидуальных особенностей организма, а также от количества и качества принимаемой пищи. В среднем при потреблении белков увеличение энергетического обмена составляет 18,7%, сложных углеводов (крахмала) – 10, 2%, жиров – 6,8%.
Наибольшее повышение обмена веществ вызывают белковые продукты. Максимальное повышение энергетического обмена наступает через 3-5 часов после приёма белковой пищи, затем постепенно уменьшается и возвращается к исходному уровню через 8-12 часов.
Помощь специалиста по похудению
Потребление белков малыми порциями в течение длительного времени приводит к большему росту обмена, чем при однократный приём всего количества сразу.
Углеводы вызывают значительное, но менее продолжительное повышение энергетического обмена. При этом имеют значение количество и качество принятых углеводов. Увеличение энергетического обмена при употреблении углеводов составляет от 8 до 62%. Пик энергетического обмена приходится на первые 2 часа после приёма углеводов и в норме заканчивается к шестому часу.
Смешанная пища, состоящая из белков, жиров и углеводов, производит суммарный эффект, вызываемый каждым из этих веществ.
Где взять коктейль для похудения?
Таким образом, Специфическое Динамическое Действие пищи (СДД), состоящей из различных питательных веществ, в среднем выше и более продолжительно, чем при раздельном приёме белков, жиров и углеводов.
Специфическим Динамическим Действием пищи (СДД) обладают чай и кофе, вызывающие небольшое, но довольно продолжительное повышение обмена. Под их воздействием расход энергии по отношению к основному обмену увеличивается до 8%.
Специфическое Динамическое Действие пищи (СДД) в общем энергетическом балансе организма не так велико. Считается, что лишь 6-10% энергии, поступающей с пищей, расходуется на её усвоение.
Нужна достоверная информация о похудении!
Специфическое Динамическое Действие пищи (СДД) вызывает усиление теплопродукции (это тепло используется для поддержания температуры тела), повышает энергетические траты на работу (после приёма пищи затраты на работу выше, чем натощак). По окончании работы Специфическое Динамическое Действие пищи (СДД) оказывается более высоким, если она состоит из белковых продуктов (Специфическое Динамическое Действие пищи (СДД), состоящей из жиров и углеводов, при мышечной работе уменьшается или исчезает).
Значительного различия между обменами у людей с нормальной и избыточной массой тела при потреблении повышенного количества пищи не установлено. Повышение потребления энергии связано только с Специфическим Динамическим Действием пищи (СДД).
У больных ожирением Специфическое Динамическое Действие пищи (СДД) снижается пропорционально степени ожирения: чем больше доля жировой ткани в общей массе организма, тем меньше энергии тратится на то, чтобы усвоить питательные вещества. Это ещё один механизм, с помощью которого гипертрофированная жировая тканьподдерживает своё существование.
Узнать всё о правильном похудении
Специфическое Динамическое Действие пищи (СДД) – сложный механизм, состоящий из двух фаз: рефлекторной и химической. Почти половина всего дополнительного повышения энергетического обмена приходится на рефлекторную фазу.
Сама обстановка, предшествующая еде, является важным сигналом, изменяющим весь уровень обмена веществ в организме. В опытах на животных Специфическое Динамическое Действие пищи (СДД) изучалось в, в частности, с помощью мнимого кормления.
В пищевод собак вживляли трубку, через которую во время опыта проглатываемая пища вываливалась наружу, не попадая в желудок. При мнимом кормлении мясом отмечалось большее усиление обмена, чем при мнимом кормлении жировыми и углеводными продуктами.
При перепечатке, цитировании или рерайтинге данной статьи, ссылка на fatburning.ru обязательна.
Пожалуйста, оставьте свой комментарий к этой статье или поделитесь известной Вам информацией на тему, поднятую в данной статье. Нам очень важно знать Ваше мнение. С уважением, редакция сайта fatburning.ru
