Дневник похудения (Дневник калорийности)

Дневник похудения (Дневник калорийности)

Дара Байсер – одна из победителей первых соревнований по похудению показала свои штаны, которые она носила до того, как похудеть на 77 кг. В своём блоге она говорит, что самым важным инструментом, который помог ей обрести здоровье и нормальный вес, является дневник, в котором она записывала все съедаемые за день продукты.

Учёные из 4-ёх медицинских исследовательских центров пригласили 1685 человек, имеющих лишние килограммы, средний вес которых равнялся 96 кг. 44% этих людей оказались афро-американцами.

Всем этим людям было предложено поучаствовать в 20-ти недельном курсе под присмотром специалистов по питанию и пищевому поведению для того, чтобы похудеть на 4 кг за 6 месяцев. Участники должны были уменьшить своё дневное потребление калорий на 500 единиц, стараться съедать побольше овощей и фруктов, а также тратить не менее 3-ёх часов в неделю на физические упражнения. Кроме этого они должны были записывать всё что съедают и всё, что тратят на тренировках в плане калорий.

Как выяснилось позже, лидеры этого эксперимента посещали все собрания участников в течение всего курса и больше других занимались упражнениями. Некоторые тратили на упражнения по 5 часов в неделю, но в среднем участники затрачивали на занятия в спортзале или на стадионе не более 2-ух часов в неделю.

2/3 участников сумели похудеть так, что они ощутили положительное влияние этого изменения на своё самочувствие. Этот эксперимент проходил на базе Кайзеровского центра Исследования Здоровья в Портланде, штат Орегон. Спонсировал же данное исследование Национальный Институт Сердца, Лёгких и Крови.

Описанные выше методы похудения работают в случае с любым человеком, включая афроамериканцев, которые ранее были мало представлены в таких исследованиях несмотря на то, что полнота, ожирение и болезни с ними связанные широко распространены в их среде.

Ведение дневника похудения (калорийности) – это мощная техника самоуправления, которая помогает увидеть откуда к вам приходят лишние калории. Она становится ещё мощнее, если кто-то кроме вас анализирует ваши записи в дневнике.

Когда вы сами принимаете на себя ответственность за свои поступки, то ваше поведение меняется. Многие люди получаю слишком много калорий в ресторанах. Один из мужчин, которые худели на данном исследовании, ранее за ланчем потреблял 1500 калорий. Теперь же он обходится ланчем из 500 калорий, который приносит с собой на работу.

Дневник похудения помогает отследить всё что вы съедаете, включая каждую крошку, кусочек, сухарик, глоточек.