Кремлёвская диета
Кремлевская диета.
Эта легендарная диета, вокруг которой ходят многочисленные слухи, также известна под названием "Диета американских астронавтов". В нашей стране подобная диета называется также "Очковая" и является очень популярной. На самом деле кремлевская диета построена по тому же принципу, что и диета Аткинса, т.е на принципе ограничения количества углеводов в рационе, за счёт чего начинается переработка накопленных организмом жировых отложений.
Какими же продуктами рекомендует питаться кремлёвская диета?
Обязательно подпишитесь
"Отборные техники
Это бесплатно, а отличный результат мы гарантируем! |
Об этом вы узнаете ниже из таблицы, приведённой ниже, где указано количество очков для конкретного продукта. Для того, чтобы похудеть, Вам необходимо набирать в день не более 40 очков, для того, чтобы просто не поправляться - не более 60 очков.
Кремлевская диета позволяет есть вволю при соблюдении ограничений в отношении углеводов, но помните, что есть вволю совсем не означает переедать. Кремлеевскую диету нельзя применять людям с заболеваниями почек, хроническими заболеваниями сердца, желудка, сосудов, а также беременным и кормящим женщинам.
Очки за 100 г продукта, которые присваиваются в кремлевской диете.
Кремлевская диета, очки за хлебо-булочные и макаронные изделия.
хлеб / крупы / мясо / рыба / молоко / овощи / грибы / супы / консервы / сладости / фрукты / ягоды / орехи / напитки / алкоголь / приправы / начало статьи
Пшеничный |
50 |
Ржаной |
34 |
Бородинский |
40 |
Рижский |
51 |
Лаваш армянский |
56 |
Диабетический |
38 |
Зерновой |
43 |
Сдобные булочки |
51 |
Бублики |
58 |
Сушки |
68 |
Соломка сладкая |
69 |
Сухари сливочные |
66 |
Лепёшки ржаные |
43 |
Мука пшеничная высший сорт |
68 |
Мука пшеничная первый сорт |
67 |
Мука ржаная сеяная |
64 |
Мука кукурузная |
70 |
Мука соевая |
16 |
Крахмал картофельный |
79 |
Крахмал кукурузный |
85 |
Макароны |
69 |
Лапша яичная |
68 |
Кремлевская диета, очки за крупы.
хлеб / крупы / мясо / рыба / молоко / овощи / грибы / супы / консервы / сладости / фрукты / ягоды / орехи / напитки / алкоголь / приправы / начало статьи
Гречневая |
62 |
Гречневая (продел) |
65 |
Манная |
67 |
Овсяная |
49 |
"Геркулес" |
50 |
Перловая |
66 |
Пшено |
66 |
Ячневая |
66 |
Рис |
71 |
Горох лущёный |
50 |
Фасоль |
46 |
Кремлевская диета, очки за мясо и птицу.
хлеб / крупы / мясо / рыба / молоко / овощи / грибы / супы / консервы / сладости / фрукты / ягоды / орехи / напитки / алкоголь / приправы / начало статьи
Говядина, телятина |
0 |
Баранина, свинина |
0 |
Гуси, утки |
0 |
Кролик |
0 |
Курица |
0 |
Мясо в сухарях |
5 |
Мясо под мучным соусом |
6 |
Сердце |
0 |
Печень говяжья |
0 |
Печень куриная |
1,5 |
Бифштекс |
0 |
Сардельки говяжьи |
1,53 |
Сардельки свиные |
2,3 |
Сосиски молочные |
1,53 |
Колбасы |
0 |
Колбаса "Докторская" |
1,5 |
Корейка |
0 |
Сало |
0 |
Язык свиной, говяжий |
0 |
Ножки свиные |
0 |
Яйца в любом виде (шт) |
0,5 |
Кремлевская диета, очки за рыбу и морепродукты.
хлеб / крупы / мясо / рыба / молоко / овощи / грибы / супы / консервы / сладости / фрукты / ягоды / орехи / напитки / алкоголь / приправы / начало статьи
Рыба свежая, мороженая (речная, морская) |
0 |
Рыба отварная |
0 |
Рыба в сухарях |
12 |
Рыба копчёная |
0 |
Крабы |
2 |
Рыба в томате |
6 |
Мидии |
5 |
Устрицы |
7 |
Кальмары |
4 |
Омары |
1 |
Креветки |
0 |
Икра чёрная |
0 |
Икра красная |
0 |
Морская капуста |
1 |
Кремлевская диета, очки за молоко и молочные продукты.
хлеб / крупы / мясо / рыба / молоко / овощи / грибы / супы / консервы / сладости / фрукты / ягоды / орехи / напитки / алкоголь / приправы / начало статьи
Молоко пастеризованное |
4,7 |
Молоко топлёное |
4,7 |
Сливки |
4 |
Сметана |
3 |
Творог жирный |
2,8 |
Творог нежирный |
1,8 |
Творог диетический |
1 |
Творожная масса сладкая |
15 |
Сырки глазированные |
32 |
Кефир, простокваша |
3,2 |
Йогурт без сахара |
3,5 |
Йогурт сладкий |
8,5 |
Сыр разных сортов |
0,5-2 |
Масло сливочное |
1,3 |
Маргарин |
1 |
Майонез столовый |
2,6 |
Масло растительное |
0 |
Кремлевская диета, очки за овощи.
хлеб / крупы / мясо / рыба / молоко / овощи / грибы / супы / консервы / сладости / фрукты / ягоды / орехи / напитки / алкоголь / приправы / начало статьи
Арбуз |
9 |
Баклажаны |
5 |
Бобы |
8 |
Брюква |
7 |
Горошек зелёный |
12 |
Дыня |
9 |
Капуста цветная |
5 |
Капуста белокочанная |
5 |
Капуста кольраби |
8 |
Капуста краснокочанная |
5 |
Фасоль стручковая |
3 |
Морковь |
7 |
Тыква |
4 |
Кабачок |
4 |
Дайкон (китайский редис) |
1 |
Помидоры |
4 |
Перец зелёный сладкий |
5 |
Перец красный сладкий |
5 |
Огурец свежий |
3 |
Лук-порей |
6,5 |
Лук репчатый |
9 |
Лук зелёный |
3,5 |
Петрушка (зелень) |
8 |
Петрушка (корень) |
10,5 |
Редис |
4 |
Редька |
6,5 |
Репа |
5 |
Салат листовой |
2 |
Свёкла |
9 |
Сельдерей (корень) |
6 |
Сельдерей (зелень) |
2 |
Спаржа |
3 |
Хрен |
7,5 |
Черемша |
6 |
Чеснок |
5 |
Картофель |
16 |
Шпинат |
2 |
Щавель |
3 |
Кремлевская диета, очки за грибы.
хлеб / крупы / мясо / рыба / молоко / овощи / грибы / супы / консервы / сладости / фрукты / ягоды / орехи / напитки / алкоголь / приправы / начало статьи
Белые |
1 |
Белые сушёные |
7,5 |
Грузди свежие |
1 |
Лисички свежие |
1,5 |
Маслята свежие |
0,5 |
Опята свежие |
0,5 |
Подберёзовики |
1,5 |
Подберёзовики сушёные |
14 |
Подосиновики свежие |
1 |
Подосиновики сушёные |
13 |
Рыжики |
0,5 |
Сморчки |
0,2 |
Сыроежки |
1,5 |
Шампиньоны |
0,1 |
Кремлевская диета, очки за супы (на 500 г).
хлеб / крупы / мясо / рыба / молоко / овощи / грибы / супы / консервы / сладости / фрукты / ягоды / орехи / напитки / алкоголь / приправы / начало статьи
Бульон мясной |
0 |
Суп томатный |
17 |
Суп овощной |
16 |
Суп гороховый |
20 |
Суп-гуляш |
12 |
Суп грибной |
15 |
Щи зелёные |
12 |
Кремлевская диета, очки за консервы.
хлеб / крупы / мясо / рыба / молоко / овощи / грибы / супы / консервы / сладости / фрукты / ягоды / орехи / напитки / алкоголь / приправы / начало статьи
Рыбные |
0 |
Зелёный горошек |
6,5 |
Фасоль |
2,5 |
Кукуруза |
14,5 |
Оливки |
5 |
Томаты |
4 |
Огурцы |
3 |
Икра кабачковая |
8,5 |
Икра баклажанная |
5 |
Икра из свеклы |
2 |
Салат с морской капустой |
4 |
Перец фаршированный овощами |
11 |
Томатная паста |
19 |
Кремлевская диета, очки за сладости.
хлеб / крупы / мясо / рыба / молоко / овощи / грибы / супы / консервы / сладости / фрукты / ягоды / орехи / напитки / алкоголь / приправы / начало статьи
Сахар- песок, рафинад |
99 |
Мёд |
75 |
Пастила |
80 |
Халва |
55 |
Торт бисквитный |
50 |
Торт миндальный |
45 |
Пирожное с кремом |
62 |
Печенье сдобное |
75 |
Пряники заварные |
77 |
Вафли фруктовые |
80 |
Вафли обычные |
65 |
Мороженое фруктовое |
25 |
Мороженое эскимо |
20 |
Мороженое сливочное |
22 |
Леденцы |
70 |
Шоколад молочный |
54 |
Шоколад горький |
50 |
Шоколад с орехами |
48 |
Конфеты шоколадные |
51 |
Конфеты помадка |
83 |
Мармелад |
76 |
Карамель с начинкой |
92 |
Молоко сгущёное |
56 |
Варенье яблочное |
66 |
Варенье клубничное |
71 |
Варенье малиновое |
71 |
Джем |
68 |
Джем диабетический |
3 |
Повидло яблочное |
65 |
Повидло диабетическое |
9 |
Кремлевская диета, очки за фрукты.
хлеб / крупы / мясо / рыба / молоко / овощи / грибы / супы / консервы / сладости / фрукты / ягоды / орехи / напитки / алкоголь / приправы / начало статьи
Абрикос |
9 |
Айва |
8 |
Алыча |
6,5 |
Ананас |
11,5 |
Апельсин |
8 |
Банан |
21 |
Вишня |
10 |
Гранат |
11 |
Грейпфрут |
6,5 |
Груша |
9,5 |
Инжир |
11 |
Киви |
10 |
Кизил |
9 |
Лимон |
3 |
Мандарин |
8 |
Персик |
9,5 |
Нектарин |
13 |
Рябина |
8,5 |
Рябина черноплодная |
11 |
Слива |
9,5 |
Финики |
68 |
Хурма |
13 |
Черешня |
10,5 |
Яблоки |
9,5 |
Изюм |
66 |
Курага |
55 |
Чернослив |
58 |
Груша сушёная |
49 |
Яблоки сушёные |
45 |
Урюк |
53 |
Кремлевская диета, очки за ягоды.
хлеб / крупы / мясо / рыба / молоко / овощи / грибы / супы / консервы / сладости / фрукты / ягоды / орехи / напитки / алкоголь / приправы / начало статьи
Брусника |
8 |
Виноград |
15 |
Голубика |
7 |
Ежевика |
4,5 |
Клубника |
6,5 |
Клюква |
4 |
Крыжовник |
9 |
Малина |
8 |
Морошка |
6 |
Облепиха |
5 |
Смородина белая |
8 |
Смородина красная |
7,5 |
Смородина чёрная |
7,5 |
Черника |
8 |
Шиповник свежий |
10 |
Шиповник сушёный |
21,5 |
Кремлевская диета, очки за орехи.
хлеб / крупы / мясо / рыба / молоко / овощи / грибы / супы / консервы / сладости / фрукты / ягоды / орехи / напитки / алкоголь / приправы / начало статьи
Грецкие |
12 |
Кедровые |
10 |
Арахис |
15 |
Фундук |
15 |
Миндаль |
11 |
Фисташки |
15 |
Кешью |
25 |
Кокос |
20 |
Семена кунжута |
20 |
Тыквенные семечки |
12 |
Подсолнечные семечки |
18 |
Кремлевская диета, очки за напитки.
хлеб / крупы / мясо / рыба / молоко / овощи / грибы / супы / консервы / сладости / фрукты / ягоды / орехи / напитки / алкоголь / приправы / начало статьи
Минеральная вода |
0 |
|
Чай, кофе без сахара |
0 |
Сок яблочный |
7,5 |
Сок апельсиновый |
12 |
Сок виноградный |
14 |
Сок томатный |
3,5 |
Сок грейпфрутовый |
8 |
Сок мандариновый |
9 |
Сок гранатовый |
14 |
Сок сливовый |
16 |
Сок сливовый с мякотью |
11 |
Сок вишнёвый |
11,5 |
Сок абрикосовый |
14 |
Сок морковный |
6 |
Компот абрикосовый |
21 |
Компот из винограда |
19 |
Компот вишнёвый |
24 |
Компот грушевый |
18 |
Компот яблочный |
19 |
Компот на ксилите |
6 |
Кремлевская диета, очки за алкоголь.
хлеб / крупы / мясо / рыба / молоко / овощи / грибы / супы / консервы / сладости / фрукты / ягоды / орехи / напитки / алкоголь / приправы / начало статьи
Вино красное сухое |
1 |
Вино белое сухое |
1 |
Пиво 250 г |
12 |
Ликёр 60 г |
18 |
Виски |
0 |
Водка |
0 |
Коньяк, бренди |
0 |
Ром |
0 |
Текила |
0 |
Кремлевская диета, очки за пряности и приправы.
хлеб / крупы / мясо / рыба / молоко / овощи / грибы / супы / консервы / сладости / фрукты / ягоды / орехи / напитки / алкоголь / приправы / начало статьи
Корица (1 ч. ложка) |
0,5 |
Перец чили молотый (1 ч. ложка) |
0,5 |
Уксус (1 ст.ложка) |
2,3 |
Уксус яблочный (1 ст. ложка) |
1 |
Уксус винный белый (1 ст. ложка) |
1,5 |
Уксус винный красный (1 ст. ложка) |
0 |
Горчица (1 ст. ложка) |
0,5 |
Клюквенный соус (1 ст. ложка) |
6,5 |
Каперсы (1 ст. ложка) |
0,4 |
Корень имбиря (1 ст. ложка) |
0,8 |
Хрен (1 ст. ложка) |
0,4 |
Кетчуп (1 ст. ложка) |
4 |
Соевый соус (1 ст. ложка) |
1 |
Соус барбекю (1 ст. ложка) |
1,8 |
Соус кисло-сладкий (1/4 стакана) |
15 |
Томатный соус (1/4 стакана) |
3,5 |
Соус тартар (1 ст. ложка) |
0,5 |
Подлива мясная ( на основе бульона, 1/4 стакана) |
3 |
Пряные травы (1 ст. ложка) |
0,1 |
Диета влияет на пол будущего ребёнка!
Диета влияет на пол будущего ребёнка!
Результаты исследований на тему взаимосвязи диеты, которой придерживается женщина, и пола её будущего ребёнка были опубликованы в американском журнале Репродуктивная Биология и Эндокринология. Хотя данные исследования проводились на овцах, ничто не мешает нам проанализировать, как будут обстоять дела в случае с человеком.
Так, были собраны и проанализированы результаты опроса 740 впервые забеременевших девушек с целью узнать, чем они преимущественно питались в течении года перед зачатием. Данный опрос проводился учёными из Оксфорда и Эксетера в апреле этого года.
56% «сидевших» на высококалорийной диете женщин, родили мальчиков. Тогда как, у питавшихся низкокалорийными продуктами женщин получилось родить мальчика только в 45% случаев. Эти данные были опубликованы в журнале Proceedings of the Royal Society B.
Следует отметить, что исследование проводилось так, чтобы исключить влияние на соотношение полов младенцев таких факторов, как общее состояние организма матери, наличие или отсутствие избыточного веса, предыдущие беременности, болезни и т.п. «Вследствие этого, можно быть уверенными, что именно состав диеты до зачатия имел решающее влияние на то, кто родится, девочка или мальчик» , - поясняет Майкл Робертс, руководитель исследования из университета Миссури.
Ещё в древности, на Востоке считалось, что если женщина до беременности будет есть больше солёного, то она родит мальчика, а если больше сладкого – то девочку. Так, что знания о влияние диеты на пол потомства возникли не сегодня и даже не вчера.
Обязательно подпишитесь
"Отборные техники
Это бесплатно, а отличный результат мы гарантируем! |
Исследования продолжаются и объём статистических данных растёт, а тем временем овечки, которым регулярно дают рыбий жир в повышенной дозировке, приносят потомство мужского пола аж в 70% случаев!
По материалам РИА Новости
Нервный метод снижения избыточного веса.
Нервный метод снижения избыточного веса.
Нерв, соединяющий наш кишечник и мозг, называется на латыни vagus. Умение контролировать данный нерв и в некоторых случая производить его иссечение хирургическим путём, может полностью вытеснить с рынка медицинских услуг для тучных людей пластическую хирургию.
Методы устранения ожирения с помощью пластической хирургии, настолько неприятны и имеют так много долгосрочных побочных эффектов, что их можно рекомендовать лишь немногим из людей, страдающих избыточным весом. Но даже из группы тех, кому врач разрешил применять хирургические методы похудения, на эту процедуру соглашаются далеко не все.
В ходе поисков более простой и безопасной альтернативы пластической хирургии, исследователи сосредоточили своё внимание на нерве, который отвечает за большую часть коммуникации между мозгом и кишечником.
Учёные верят в то, что если они смогут прерывать данный процесс коммуникации, то это сможет привести их пациентов, страдающих ожирением, к безопасной, эффективной и долговременной потере веса. Главным образом речь идёт об отключении сигналов идущих от кишечника к мозгу и говорящих ему о том, что пришло время еды.
Обязательно подпишитесь
"Отборные техники
Это бесплатно, а отличный результат мы гарантируем! |
«Концепция всё ещё требует уточнений,- говорит Филипп Шауэр, вице-президент американского Общества Хирургов специализирующихся на проблеме потери веса, - но, если это уже сейчас может давать хотя бы небольшое снижение веса, то этот метод может победить в будущем».
Сейчас есть два подхода к прерыванию коммуникации нерва vagus, соединяющего кишечник и мозг и оба они проходят клинические испытания. Первый метод ваготомии, - это хирургическое иссечение данного нерва. Другой метод – это блокирование деятельности данного нерва с помощью электромагнитных ипмульсов. Предварительные результаты клинических испытаний говорят о том, что оба метода теоретически могли бы приводить к уменьшению избыточной массы тела примерно на 20% после полугодовой терапии.
В теле человека есть целая группа мышц, нервов и органов, которые заняты тем, что регулируют массу тела. Но среди этой группы особенно выделяется нерв vagus. Он играет ключевую роль в контролировании веса тела и соединяет мозг практически со всеми отделами пищеварительной системы.
Когда наш желудок пуст, нерв vagus сообщает об этом мозгу и вызывает в нём чувство голода. Когда желудок полон, данный нерв включает подачу пищеварительных секретов в желудок для более активного переваривания.
Говоря проще, без нерва vagus мы бы реже испытывали чувство голода и пища задерживалась бы на более долгий срок в нашей пищеварительной системе.
Но данный нерв выполняет ещё и другие функции. Во время переваривания пищи, мозг подаёт команду поджелудочной железе вырабатывать инсулин, гормон, который помогает сохранять энергию, полученную из пищи в наших жировых тканях. Эта команда опять-таки проходит через нерв vagus.
Именно через vagus проходят команды для жировой ткани о том, что она должна расти и поглощать больше питательных веществ.
«Всё, что делает этот нерв, предназначено для того, чтобы помогать организму накапливать энергию, запасая её именно в виде жира - говорит Роберт Ластиг, педиатр-эндокринолог из Сан-Франциско и один из ведущих исследователей, проводящих клинические испытания на 30 добровольцах, испытывающих на себе действие ваготомии, - это ваш нерв сохранения энергии».
Обнаружение нерва vagus в 1940 году.
Особенности работы нерва vagus были раскрыты ещё в 1940-ых годах, когда хирурги, занятые лечением тяжёлых язв желудка, пытались применять ваготомию для уменьшения кислотности. Данный метод сработал и вскоре стал широко применяемым, пока его не вытеснила лекарственная терапия. Но операция на нерве vagus имела неожиданный побочный эффект: тучные пациенты похудели.
Раньше хирурги полностью иссякали весь канал нерва vagus и даже некоторые внутренние мышцы живота. Это приводило к тому, что не полностью переваренная пища из желудка поступала в кишечник и это приводило к ряду неприятных ощущений.
Современная процедура гораздо более совершенна. Удаляется лишь часть нерва, которая управляет голодом и увеличением веса. Поэтому неприяные эффекты от ваготомии гораздо меньше и исчезают после нескольких месяцев.
Но всё же недостаток этой процедуры в том, что после того как нерв vagus удалён, его уже нельзя восстановить. Когда вы уже похудели, вам уже не нужно, чтобы аппетит был пониженным и пища переваривалась медленнее чем обычно . Поэтому исследователи заняты тем, чтобы получить эффект ваготомии (управления деятельностью нерва vagus) без повреждения самого нерва.
Найденная техника относится блокированию деятельности нерва при помощи электрических импульсов. Хирург внедряет в тело пациента устройство размером со спичечную коробку (вы видите его на фотографии в начале статьи), которое посылает высокочастотный электрический сигнал нерву. Данный сигнал и вызывает эффект ваготомии. Естественно, что данным сигналом можно управлять, отключая его в случае надобности.
В данный момент эта процедура проверяется на 300 пациентах, в числе которых есть группа для проверки эффекта плацебо. Пациентам из этой группы устройство также внедрено, но не включено в режим работы.
Один из пациентов данной программы Нгуен Сан-Хуан в возрасте 25 лет. Он присоединился к эксперименту 6 месяцев назад в весе 135 кг и за это время потерял 8,5 кг. «После внедрения в организм устройства излучателя испытываешь лишь небольшой дискомфорт»- говорит он. Нгуен уверен, что судя по результатам снижения его веса он не принадлежит к группе плацебо.
«Я также как и прежде люблю поесть и ощущаю голод, - говорит Нгуен, - но я отдаю предпочтение более здоровой пище и стал есть намного меньше, чем я обычно ел до эксперимента».
Если обычная процедура иссечения нерва vagus стоит около 25.000$, то операция по внедрению излучателя электромагнитных волн, блокирующих нерв, будучи внедрённой уже сейчас стоила бы 9.000$. Но если исследования продолжатся дальше и техника эксперимента будет совершенствоваться, то можно ожидать, что вскоре ваготомия превратиться в простую общедоступную процедуру в ходе которой будут применяться устройства, блокирующие нерв vagus на при помощи звуковых волн.
В любом случае на изучение данной технологии потребуется не менее 10 лет и предстоит пройти ряд согласований с ответственными правительственными органами.
Кроме этого предстоит изучить механизм приспособления организма к данной технологии, ведь, как известно, он умеет находить массу обходных путей, если ему перекрыть один. Будет ли процедура ваготомии давать действительно долговременный эффект в снижении избыточного веса, или организм найдёт путь как обмануть ваготомию и всё-таки запасти лишний килограмм жира?...
Автор: Чандра Шекхар, специально для ЛАТаймс, 9 июня 2008-07-11.
